懐かしいミルクリッチなティラミス

コーヒー液。水80mlザラメ大1（無ければグラニュー糖大1強）鍋にかけザラメを溶かす。

火から下ろしインスタントコーヒー大2を加え溶かす。使うまで冷蔵庫へ。冷めたらブランデーとラム酒小匙1/2ずつ加える。

ボウルに室温に戻したクリームチーズ（混ぜにくければレンジで数秒チン）を入れ練乳大2、グラニュー糖大2加え混ぜる。

生地の完成。

容器にビスケットを適当にくだいて入れる。

コーヒー液を刷毛やスプーンでかける。

これをもう1度行う。

チーズ生地が上になって終われば良い。

1晩冷やしてから召し上がってください。
食べる際にココアを茶こしでまぶす。