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簡単リンク牛バラ肉と大根の煮物
作り方
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1
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大根は皮をむいていちょう切りにする
厚揚げは食べやすい大きさに切る
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2
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牛脂(又はサラダ油)を適量フライパンに入れ牛バラを入れる
塩胡椒を軽く振り焼き色がつくまで炒める
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3
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牛バラに焼き目がついたら大根と厚揚げを入れる
軽く塩胡椒を振り、油が全体に回るよう軽く炒める
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5
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最後にネギを散らしたら完成！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スーパーで豚バラと間違えて牛バラを買ってしまい、買っちゃったんだからしょうがない！と作ってみたところ意外と美味しかったので。
レシピID : 3811814
公開日 : 16/04/17
更新日 : 16/04/17
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