レタスと水菜がたっぷり食べれるチョレギ？
Description
私の好きな焼肉やさんの＜チョレギサラダ＞を真似っこ。
レタスも水菜も、もりもり食べれます♪
レタスも水菜も、もりもり食べれます♪
しずくしずくしずく
材料
（２人分）
半玉
一袋の半分
☆ごま油
大２
★クレイジーソルト（塩でも可）
小１くらい。適当に振って。
★オイスターソース
小１
大１くらい
★ラー油
お好みで小１
★おろしにんにく
お好みで小１
■
お好みで、ゆで卵を添えて
作り方
-
-
1
-
レタスは洗ってちぎり、水菜は、洗って3センチくらいに切り、充分水気を切る。
（我が家は、サラダドライヤーでブルン～と）
-
-
-
2
-
レタスと水菜をボールへいれて、ごま油をたらし、混ぜる。
（手で混ぜるとなじみやすい。。。）
-
-
-
3
-
ごま油がなじんだら、★の調味料を入れてまぜまぜ。
-
-
-
4
-
サラダをお皿に盛り付けて、海苔（韓国海苔ならもっと○）を散らして、出来上がり。
-
-
-
5
-
「つくれぽ」頂いたかたのｱﾚﾝｼﾞ！
水菜レタスの代わりに
＊大根
＊きゅうり アボカドを合わせてもいいみたい♪
-
-
-
6
-
一緒に添えるのを
＊キムチ
＊トマト
＊ベーコン
とても美味しそうです。ぜひｱﾚﾝｼﾞしてみてください。
-
コツ・ポイント
※野菜の水気をしっかりきって下さい。
※食べる直前にざざっと混ぜちゃって、
和えたらすぐに召し上がってください～。
時間が経つと、しんなりしすぎます・・・
結構、食感変わってしまいますので（注）
※食べる直前にざざっと混ぜちゃって、
和えたらすぐに召し上がってください～。
時間が経つと、しんなりしすぎます・・・
結構、食感変わってしまいますので（注）
このレシピの生い立ち
いつも行く焼肉やさんに、当分の間行けないので、そこのチョレギサラダを思い出しつつ・・・・
しずくしずくしずく
