レンジで簡単!かぼちゃサラダの画像

Description

主菜を作ってる間に簡単に作れます!16.9.26材料と作り方編集しました。印刷してくださった方ごめんなさいm(__)m

材料 (1人分〜2人分)

1/6カット
調味料
★マヨネーズ
大さじ2〜3
★塩
お好み
★胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切る。(こちらではかなり細かくしている。1.5センチ大位。)皮を大まかにピーラーで削り取る。

  2. 2

    タッパーに入れ蓋をし、柔らかくなるまでレンチンする。800Wで2〜3分程度。(かぼちゃが大きい場合は3〜4分程度)

  3. 3

    取り出して、溶けるスライスチーズを割きながら入れてフォークかマッシャーで粗めに潰し混ぜる。

  4. 4

    粗熱が取れたら、★(マヨネーズ、塩こしょう、にんにく)とグラノーラを加え再び蓋をしてよく振る。盛り付けて出来上がり!

  5. 5

    写真

    2016.9.26カレー粉を足してみました☆ コクがでて美味!使用したグラノーラは「ごろっとグラノーラ充実大豆」です❤︎

コツ・ポイント

レンジで加熱しすぎないよう、時々確認してみてください(‾^‾)ゞ 粗熱を取らないとマヨネーズが溶けてしまうので気おつけて!
グラノーラの他にも、ナッツ、干しフルーツ、かぼちゃの種など、なんでも合います❤︎

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらったかぼちゃとチーズのサラダをアレンジ!栄養満点サラダを作りたかったので☆彡
レシピID : 3812291 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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トッコン100
これから朝ごはんやお弁当の定番になりそうです♪美味でした!

美味しそうなレポありがとうございます!添えた胡瓜の色味も❤️

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ももpppp
チーズとカボチャの味しっかりで美味でした!ナッツ類なく白ゴマで…

フワッとしてて美味しそうです❤︎胡麻も良いですね!レポ感謝☆

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☆なあなクック☆
ピーラーで指切り失敗!でもお味はgood☆美味しいレシピありがと

きゃ!指大丈夫?お大事に☆レポ&献立大感謝です(*´∀`)♪

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☆Rokko☆
いつもいいねありがとう♪ほんと栄養満点の南瓜サラダ絶品です^^

此方こそいつも美味しそういいな〜❤️と拝見してますレポ感謝!