常備菜に☆ぶなしめじの中華炒め

ぶなしめじの石づきを落として、ばらしておきます。
人参は短冊切りにしておきます。

フライパンに油をしき人参とぶなしめじを中火で炒めていきます。

ぶなしめじがしんなりして、水分がでてきたら、砂糖、醤油、オイスターソースを入れ弱火で馴染ませるように炒めたる。