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ぶなしめじの石づきを落として、ばらしておきます。人参は短冊切りにしておきます。
フライパンに油をしき人参とぶなしめじを中火で炒めていきます。
ぶなしめじがしんなりして、水分がでてきたら、砂糖、醤油、オイスターソースを入れ弱火で馴染ませるように炒めたる。
最後にお好みで一味をふりかけて盛り付けたら完成☆
ありがとうございます!あと一品にはぴったりかもです♪
ありがとうございます!オイスターでしっかり中華味です♪