ダイエットに腸活!もち麦とタコのサラダ

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Description

食べるだけでダイエット効果のある大麦を加えた、ぷちぷちとした食感がアクセントの簡単おつまみサラダ。

材料 (2人分)

60g
120ml
150g
a)
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
玉ねぎすりおろし
小さじ1/2
醤油
大さじ1
砂糖・塩
少々

作り方

  1. 1

    もち麦ごはんと水を炊飯器に入れ、30分ほど浸漬し炊飯する。

  2. 2

    ゆでたこときゅうりを1cm角に切ります。

  3. 3

    ボールにa)を入れ、混ぜます。そこへ炊飯して粗熱を取ったもち麦ごはんを加えます。

  4. 4

    ゆでたこときゅうりを加えて和えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

水溶性食物繊維を含む大麦は、ダイエット効果抜群!麦ごはんだけでなく、このようにおかずに加えて毎日摂りましょう!

㈱はくばく『大麦を使ったレシピ』
http://www.hakubaku.co.jp/tanoshimu/recipe/
レシピID : 3812570 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みんちゃんらぶ
色合いも綺麗で美味しくさっぱりいただけました。青のりグッジョブ。

有難うございます!青のりで香り豊かになりますよね♪