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もち麦ごはんと水を炊飯器に入れ、30分ほど浸漬し炊飯する。
ゆでたこときゅうりを1cm角に切ります。
ボールにa)を入れ、混ぜます。そこへ炊飯して粗熱を取ったもち麦ごはんを加えます。
ゆでたこときゅうりを加えて和えます。
有難うございます!青のりで香り豊かになりますよね♪