詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

めっけもん♪新じゃがのみそ和え

めっけもん♪新じゃがのみそ和えの画像

Description

春先から出回る新じゃが(^^)
水分が多く、風味豊かな特徴あり！！
濃くのある味噌タレを絡めて、お召しあがり下さい♪

材料

新じゃが
300g
みそ
40g
砂糖
20g
みりん
大さじ2
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
ごま油
大さじ1
いりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    新じゃがの季節がきました～

  2. 2

    写真

    新じゃがは、食べやすく切り、素揚げする

  3. 3

    写真

    みそ、砂糖、みりん、酒、ごま油を合わせる

  4. 4

    写真

    鍋に3入れて、ひとにたちさせたら、素揚げした新じゃがを入れて、さっと絡める

  5. 5

    写真

    ごまを絡めて出来上がり

コツ・ポイント

じゃがいもの火の通りは、竹串を刺して確認してね。

このレシピの生い立ち

カロリーが低く、美肌効果も高く、ビタミンC、食物繊維が多く含まれ、美容に役立つお野菜です～
レシピID : 3813188 公開日 : 16/04/26 更新日 : 19/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年5月2日
初れぽ
写真
☆てっぺい
味噌味がご飯との相性ぴったりで、お箸が止まらない(笑)

つくれぽ有難う♪お箸がとまらない(良いね～）リピ宜しく！！

つくれぽを書く

( )
めっけもん広場
めっけもん♪新じゃがのみそ和え
by めっけもん広場