【作り置き】海藻のだし漬け♪の画像

Description

つるんとした食感!副菜やおつまみ、サラダにも使えるので、作り置きしておくと重宝します♪

材料

100ml
☆白だし
大さじ23杯
☆醤油
小さじ1杯
☆てんさい糖(砂糖)
小さじ1杯
☆塩
小さじ1/4杯
★米酢
大さじ1杯
★鷹の爪
1/2本分

作り方

  1. 1

    海藻を水に5分浸けて戻してさっと洗い、水気を切っておく

  2. 2

    ☆の調味料を小鍋に入れて加熱し、沸騰しててんさい糖・塩が溶けたら火を止めて★を加える

  3. 3

    1を保存容器に入れ、2の粗熱が取れたら上から注ぎ、冷めたら冷蔵庫に入れて保存する

  4. 4

    写真

    同じ浸けだれを使った茎わかめVer.です!『【作り置き】茎わかめのだし漬け♪』(レシピID : 3770632

  5. 5

    写真

    『きゅうりのキューちゃん♪』( レシピID:2841775

  6. 6

    写真

    『【作り置き】きのこのマリネ♪』( レシピID: 3770642

  7. 7

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  8. 8

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  9. 9

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

特に難しい事はありません。

このレシピの生い立ち

『【作り置き】茎わかめのだし漬け♪』(レシピID : 3770632)の海藻Ver.です♪
レシピID : 3813191 公開日 : 16/04/18 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート