お弁当に♪海苔&大葉の豚肉ロール

お弁当に♪海苔&大葉の豚肉ロール
海苔と大葉をのせてクルクル巻くだけ♪渦巻き模様の豚肉ロールが簡単にできちゃいます(^v^)

材料 (1人分)

豚ロース肉(生姜焼き用)
2枚
海苔
小さくカットしたもの2枚
大葉
1枚
塩コショウ
少々
焼肉のタレ
小さじ1

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豚肉に塩コショウします。

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海苔と大葉をのせます。
巻き終わり部分はお肉だけになるように置きます。

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クルクル巻きます。

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巻き終わったら、表面にも塩コショウします。

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フライパンに油をひきます。巻き終わりを下にしてお肉を置き、弱めの中火で焼きます。

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中まで火が通るように、フタをします。
途中でお肉の向きを変えて、全面に焼き色をつけます。

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焼き上がりはこんな感じ♪

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好みの焼肉のタレをかけて、味をからめたら完成です!

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斜めにカットするとカワイイです(*'ω'*)

コツ・ポイント

海苔と大葉をのせる時は、巻き終わりの部分がお肉だけになるようにして下さい。焼いた時にお肉同士がくっついて、綺麗なロールになります。
中まで火を通したいので、フタをして弱めの中火でじっくり焼きましょう。

このレシピの生い立ち

忙しい朝に、下ごしらえ無しでササッとできる肉巻きが作りたくて考えました(´▽`*)
レシピID : 3813249 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/02/05

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たくさん作って楽しく美味しくいただきました(°▽°)大葉美味しい

紗月216

わ~、いっぱいだ~♪渦巻きも綺麗!作ってくれてアリガト^^

17/10/29

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運動会のお弁当に入れました♪とっても美味しかったです(*^^*)

アリシュ

おお✨運動会のお弁当の仲間にしてくれたんですね!嬉しいな^^

17/03/09

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見た目が…巻くのが難しい^^;お弁当のおかずにさせて頂きます♡

:えり坊

きっちり巻くのは意外に難しいんですよね^^;また作ってね♪

16/08/09

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巻く系は苦手なのですが簡単でした!幼稚園お弁当にも入れたい♪

びょよよーん

沢山作ってくれたんですね♪タレが絡んで美味しそう(´艸`*)