おうちシェフ＊簡単＊基本のいちごタルト
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作り方
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2
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卵を少しずつ入れ、よく混ぜる。
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3
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ふるった薄力粉を入れ、ゴムベラでよく混ぜ、１つにまとめる。
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4
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ポリ袋に入れ、綿棒で5ミリほどに伸ばし、冷凍庫に入れる。
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6
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卵を少しずつ入れ、よく混ぜる
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7
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ふるったアーモンドプードルを入れ、よく混ぜる。
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8
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＊焼く
冷凍庫のタルト生地を取り出し、綿棒で平や厚みを整えながら、型に生地をひく。
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9
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フォークで穴を数カ所開けたら、タルト生地の中にクレームダマンドを入れ、真ん中が少しくぼむようにならす。
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10
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180度に予熱したオーブンに入れ、30分焼く。
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11
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オーブンから出してすぐ、ジャムにキルシュを混ぜたシロップを刷毛で塗り、冷ます。
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12
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ツヤ掛けは、耐熱ボウルに材料を入れ、よくまぜ、レンジで溶けるまで加熱し、3分ほど冷ましていちごに塗り、冷やして完成！
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コツ・ポイント
それっぽく飾ること！笑
このレシピの生い立ち
いちごの味が可愛く楽しめるタルトを、改めて作りたくて。
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