もやし餃子

もやし餃子

Description

もやしのシャキシャキ感が楽しい♪
簡単、節約レシピです!

材料 (25個分)

餃子皮
25枚(1袋分)
豚ひき肉
150g
もやし
1袋
1かけ
調味料
大さじ2
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
小さじ1/2
こしょう
少々

作り方

1

写真

本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

2

もやしはひげ根を取り、1cm程度に粗く刻む。しょうがはみじん切り、あさつきは小口切りにしておく。

3

ボールに豚ひき肉としょうが、調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。

4

③にもやし、あさつきを入れ、もやしを潰さないように、軽く混ぜ合わせる。

5

皮で具を包み、熱したフライパンにのせ、お湯を餃子の上から100cc程度入れ、蒸し焼きにする。

6

水分がなくなったらごま油をたらし、焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

もやしを長く切り過ぎると包みにくくなります。
ご注意ください。

このレシピの生い立ち

もやしのシャキシャキ食感が楽しい♪
お財布に優しい、簡単レシピです!
レシピID : 3814393 公開日 : 16/04/20 更新日 : 17/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/06/28

写真

シャキシャキ美味しかったです!

らーてぃん

食感が良いですよね~♪すごく美味しそうに焼けてます(^^)

16/04/25

First tsukurepo mark
写真

美味しくていただきました。

クック4RNV00☆

ありがとうございます!たくさん作っていただけて嬉しいです♪