まるごと新玉ねぎとゆで卵の温サラダ

まるごと新玉ねぎとゆで卵の温サラダ

Description

レンジで簡単!甘〜い新玉ねぎが花開く温サラダです♡

材料 (1人分)

新玉ねぎ
1個
ゆで卵
1個
ミニトマト
1個
キューピー 深煎りごまドレッシング
適量

作り方

1

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新玉ねぎを洗って皮をむく。十字に深く切り込み(注:完全に切らない)、さらに切れ目が重ならないように等分で十字に切り込む。

2

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1を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wで4分程加熱する。等分に切り込みがはいってると、お花のように開きます♡

3

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ゆで卵の殻をむき、4等分に切って2にのせる。

4

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真ん中にヘタを取ったミニトマトを飾る。ごまドレをかけて完成!玉ねぎとゆで卵を一緒に召し上がれ♡

コツ・ポイント

新玉ねぎに切り込みを入れる時、出来るだけ等分を意識すると加熱後きれいに開きます。

このレシピの生い立ち

「キューピー 深煎りごまドレッシング」のクックモニターに当選!ごまの風味が生かされるサラダを考えました。
レシピID : 3814448 公開日 : 16/04/19 更新日 : 16/04/19

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