ドライカレーピラフおにぎり

ドライカレーピラフおにぎり

Description

カレー風味のおにぎりは、とろけるチーズで激ウマに。

材料 (4個分)

豚ひき肉
100g
ミックスベジタブル(冷凍)
1/2カップ
大さじ11/2
ケチャップ
大さじ1
塩胡椒
少々
ご飯
1合
とろけるスライスチーズ
2枚

作り方

1

フライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉とミックスベジタブルを炒める。

2

カレー粉とケチャップを加え、よく混ぜて、塩胡椒を振る。

3

温かいご飯に加えて、よく混ぜる。

4

とろけるチーズをちぎりながら加え、全体を軽く混ぜる。

5

適当な形に握る。

コツ・ポイント

カレー味は何を入れてもおいしくなるので、鶏肉、ピーマン、マッシュルームなど、冷蔵庫にあるもの何でも加えてOK。とろけるチーズを混ぜることで、パラパラなご飯がまとまりやすくなります。

このレシピの生い立ち

パラパラなチャーハンをおにぎりにまとめるにはどうしようかと考えて、とろけるチーズを加えたら、味もグレードアップ、一石二鳥でした!
レシピID : 3814603 公開日 : 16/04/19 更新日 : 16/04/21

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