【農家のレシピ】ほうれん草の納豆和え

【農家のレシピ】ほうれん草の納豆和え
ほうれん草と納豆の相性は抜群です~

材料 (2人分(小鉢))

ほうれん草
2分の1袋(100g)
納豆
1パック
付属のたれ、又は醤油
適量

1

たっぷりのお湯を沸騰させ、ほうれん草の葉先を持って、まず茎の部分を30秒茹でる

2

次に全体を湯につけてさらに30秒茹でてから、流水でさっと洗い、3センチに切り水気をぎゅっと絞る

3

納豆に付属のたれ(又は醤油)を入れて混ぜ、②も加えて混ぜ合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

納豆に色んな野菜を入れて食べてみますが、ほうれん草は特に合います
レシピID : 3814682 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/05

このレシピの作者

京都在住、農家。 ブログ『Farmer's KEIKO 農家の台所』 http://ameblo.jp/farmers-keiko/ 著書『Farmer's KEIKO 農家の台所(主婦と生活社)』 http://www.amazon.co.jp/Farmers-KEIKO/e/B00N2BR58Y/ref=sr_ntt_srch_lnk_1?qid=1420790276&sr=8-1

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

17/05/12

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健康レシピで美味しくて大満足でした\(^o^)/

☆★☆まこりん☆★☆

つくれぽありがとう!また作ってね♪

17/05/12

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身体にもいいし、美味しいし、毎日でも食べたいメニューです!感謝!

★かおっち★

つくれぽありがとう!また作ってね♪

17/04/05

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マンネリなホウレン草のおかず。息子も新鮮そうでした。

まあみママ

つくれぽありがとう!また作ってね~♪

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納豆のネバネバがほうれん草と相性最高ですo(^▽^)o

二角形

つくれぽありがとう!また作ってね~♪