乾燥ナツメとりんごのホームメイドジュース

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Description

アジアでとってもポピュラーな果実、ナツメ。老化防止など、女性にうれしい成分がたっぷり。りんごの自然な甘みのジュースです。

材料 (2〜3人分)

乾燥はちみつナツメ
10個
1.5ℓ
はちみつ(お好み)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    皮をむいたりんごを一口サイズに切り、乾燥はちみつナツメと一緒に、たっぷりの水を入れた鍋に入れて火にかけます。

  2. 2

    写真

    沸騰してきたら、火力を弱火にし、蓋をして1〜2時間ほど煮込みます。お好みで、はちみつなどを加えて甘みを調整してください。

  3. 3

    暖かいままでも、冷蔵庫で冷やしてから飲んでも、どちらでも美味しくいただけます。

コツ・ポイント

乾燥はちみつナツメ(Dried honey dates)というものを使っています。もしない場合は、通常の乾燥ナツメとはちみつを加えて、甘みを調整してください。

このレシピの生い立ち

日が経ったりんごがたくさん余っていたので、りんごジュースに。市販のものだと、砂糖が気になる、そんな方に、自宅で作ればとってもヘルシーなりんごジュースが手軽に作れます。お子様も大好きな味です。
レシピID : 3815241 公開日 : 16/04/19 更新日 : 16/04/19

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