わさび菜と壬生菜の簡単ソース焼きそば

オリーブオイルをしき、豚バラを適量炒める。お肉の赤い色が半分になると、大きめカットのわさび菜と壬生菜を加えて、炒める。

お肉の赤色がなくなったら、一度お皿にうつす。

フライパンにオイルを軽くしき、焼きそばを炒める。お水を加え蓋を閉め蒸らす。ソースか粉末タイプの場合はここで投入。

先に炒めた野菜とお肉を加え、加熱しながら、野菜をしんなりさせ、ソースをなじませる。

お好みで味が薄い場合は、ソースを加える。

お皿に盛り付け、マヨネーズをかける。完成！