力士味噌
作り方
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1
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ニンニクの半量を半分に切る。
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2
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半分に切ったニンニクをごま油で炒める。
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3
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2に火が通ったら挽肉を加えて炒める。
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4
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挽肉に火が通ったら丸ごとニンニクを加えて10分炒める。
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5
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炒めている間に調味料を混ぜておく。(味噌、きび砂糖、みりん、酒)
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6
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調味料を加え10分炒める。
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コツ・ポイント
しっかり火を通してください。冷蔵庫で1ヶ月は大丈夫です。
付きっ切りだと大変なので他のお料理をしながら作るのがお勧めです^^
付きっ切りだと大変なので他のお料理をしながら作るのがお勧めです^^
このレシピの生い立ち
好みの味になるようにつくってみました♫♬”
レシピID : 381595
公開日 : 07/05/30
更新日 : 09/02/18
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
2020年2月26日
2010年8月22日
きゅうりに合わせても美味しそうですね!つくれぽありがとう♪
2010年3月24日
ありがとうございます!お好みの味に仕上がっていますように♪
2008年10月29日
初れぽ
TVで紹介されていたんですね!意外とパンとの相性も良いです♪
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このニンニクがコロコロっと入ってるところがたまらないわ。
作ってみます♪
ニンニクから無くなっていくから多めがイイかも♡