HM あずき蒸しパン♪
Description
あんこの甘みが優しい どこか懐かしい蒸しパン♪
材料
作り方
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1
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ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、牛乳、あんこ、ホットケーキミックスを入れ混ぜ、更にサラダ油を加え混ぜる。
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2
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耐熱カップにグラシンカップを入れ、生地を8分目位まで入れる。
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3
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蒸気の上がった蒸し器に入れ、15〜20分位蒸す。
竹ぐしをさして、何にもついてこなければ蒸し上がり♪
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
フライパンでお湯を張って作る場合は、水滴がおちないように蓋に布巾を巻いて下さい♪
このレシピの生い立ち
仕事場のおばさんが作った蒸しパンがおいしくて、自分なりに作ってみました\(^o^)/
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