キャベツのマスタード煮

キャベツのマスタード煮
簡単!キャベツがたっぷり食べられます。お酒のお供に♡お弁当に♡常備菜に♡

材料

キャベツ
1/4玉
少々
☆粒マスタード
大2
☆レモン汁
大2

1

キャベツを一口サイズに手でちぎる。

2

フライパンに☆を入れて中火にかけてキャベツを入れる。

3

すぐに蓋をして、キャベツの色が変わってきたら(2・3分)塩を入れて混ぜ合わせる。

4

そしてまた蓋をして、汁気が少し残る程度まで煮る。(6-8分くらい)

5

ざっくり混ぜて完成。温かくても、冷やしてもおいしい♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

amaamacoさんのキャベツとマスタード煮♡のレシピ(ID : 3779390)を参考に、作りました♪
本家レシピ「すし酢」→家になかったからレモンで。「お水」→ちょうど飲んでたので(笑)白ワインを。・・・当然お酒に合います。
レシピID : 3816406 公開日 : 16/04/20 更新日 : 16/04/20

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