汁だくオムレツ

作り方
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1
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タマネギとピーマンを5mmくらいに粗みじんにする
卵は溶いておく
いなばのとりささみフレークの水は切っておく
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ピーマン、ミックスベジタブルを入れて炒める
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3
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タマネギが半分透明になったら、いなばのとりささみフレークとコンソメキューブと水を入れる
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4
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汁気がほんのり残るまで煮て、器にとる
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5
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フライパンをキッチンペーパーで拭き、オリーブオイルを入れ、熱する。
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6
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卵を流し込み、菜箸などで大きく4.5回混ぜる。(中火)
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7
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半熟ちょっと前位で、4を入れ、その上にスライスチーズをのせる
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8
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スライスチーズが少しとけたら、フライ返しで二つ折りにする
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9
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少し深めのお皿にとり、ケチャップとパセリをかけ出来上がり
コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
家にあるものでつくってみました。
レシピID : 3816711
公開日 : 16/04/20
更新日 : 16/04/20
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