【農家のレシピ】黒胡麻わさびドレッシング
Description
黒胡麻たっぷりのドレッシング。野菜にも魚介類にもよく合います。
材料
(150cc)
サラダ油
100cc
酢
大さじ2
すりごま(黒)
大さじ3 *白ごまでもOK
わさび(チューブ)
3~4センチ
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【A】
しょうゆ
大さじ2
顆粒和風だしの素
小さじ1
塩
小さじ2分の1
作り方
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1
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【A】をレンジ500wで30秒程度加熱し、だしの素を溶かし、わさびに少しずつ加え、わさびを溶かす。
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2
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①と残りの材料をビンに入れ20回シェイクして完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ドレッシング作りが大好きで、色んな材料を味見をしながら分量を変え作っています