とろける❤チーズプリン

とろける❤チーズプリン

Description

とろとろ❤濃厚な感じがたまらないチーズプリンです♬

作り方もとっても簡単♬
混ぜて冷やすだけ
♡→ܫ←♡

材料 (プリンカップ7個分)

クリームチーズ
200グラム
★プレーン(無糖)ヨーグルト       (育てているご家庭であればカスピ海ヨーグルト)
200グラム
★牛乳
200CC
★砂糖
30グラム
★練乳(なければ砂糖で代用可)
40グラム
5グラム
●水
大さじ2
あれば飾りのフルーツ
適量

作り方

1

クリームチーズは、室温に戻しておく。

●の粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかす。

牛乳は人肌にチンしておく。

2

写真

ボールに入れたクリームチーズを様子を見ながら少しずつ、レンジでチンして、艶のあるマヨネーズ状になるまで混ぜる。ダマをなくしてください。

3

冷たい牛乳を注ぐとダマの原因になります。
ご注意下さい。

4

チーズ生地に残りの★の材料を加え、そのつどよく、混ぜる。

5

粉ゼラチンをレンジにかけ、液状にして、チーズ生地を大さじ2~3杯加え、馴染ませてからチーズ生地に加える。

6

よく混ぜて、ダマがなくなり、滑らかになったら、型に流し冷蔵庫で冷やし固める。

出来上がり♫

7

滑らかさを追及したい方は、★を混ぜたあと、1度漉すことをお勧めします♬

8

写真

ゼラチンをギリギリの配合にしています。
その為、常温に長く出しておくと、とろけてきてしまいます。
食べる直前まで冷蔵で♫

9

プレーンヨーグルトでも問題なく美味しいです
♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡

10

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姉妹品

MYレシピ 
とろける❤イチゴチーズプリン

レシピID:381786

11

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こちらも☺

MYレシピ:とろける❤ブルーベリーチーズプリン

レシピID:390611

コツ・ポイント

我が家で育てているカスピ海ヨーグルトを使って作りました♫
心なしか、食感がとろとろ❤まろやかで濃厚な感じがします+.゚(o☻ܫ☻o)゚+.
もちろんプレーンヨーグルトでもOKです♫ 材料の配分も簡単に覚えやすいように研究しました☺

このレシピの生い立ち

カスピ海ヨーグルトを育てて早10年。
でも毎回毎回は、消費出来ないんですよね(^^;
消費デザートと銘打って!(笑)

この配分でトロトロにするために何度か作り、試行錯誤の末…完成~~(??かな?笑)(๑→ܫ←)ノ♫♬ 
レシピID : 381769 公開日 : 07/05/30 更新日 : 10/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

20/08/06

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とろけ具合にびっくり!レアチーズケーキとは違った美味しさですね!娘も大絶賛でした( ◠‿◠ )美味しかった!ごちそうさまでした☆

yaburie

20/06/16

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濃い~♪とろとろ感もとても好み♪美味しすぎる☆

クックGB6431☆

20/06/05

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子供たちに好評でした〜^_^

☆ayumikan☆

18/07/06

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トロトロで美味しかったです!レシピ感謝です(^^)

くりぼぅ☆

ありがとうございます♡こちらこそレポ感謝です✨

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さぶちょ 2007年10月15日 20:28
コユッキーさん はじめまして^^

このプリン美味しかったです♪
普通のプレーンヨーグルトでしたが、
とっても美味しく仕上がりました^^
ちょっと混ぜすぎて泡が見えますが(笑)

また作ります~^^
noamanma 2009年05月19日 06:04
コユッキーちゃん

もしや初コメントかな??
でもコユッキーちゃんのキッチン大好きです♪
娘へのバースデーケーキも
素敵なレシピのおかげで美味しくできたよ(^^)
ありがとぉ❤
そして話題入り おめでとぉ❤

コユッキーちゃんのコメントとっても嬉しかった!
そぉだよね!
すくすく元気 五体満足
それだけで十分なんだろぉね(^^)
人はどぉしても求めてしまう~

本当にありがとぉ❤
素敵なコメントのおかげで頑張れるよ♪