ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ

ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ

Description

219品目の話題入り感謝✨
ギリシャヨーグルト入りで濃厚だけどくどくない!美味しいチーズケーキができました❤

材料 (18cm)

クリームチーズ
200g
85g(75g)
ギリシャヨーグルト(無糖 プレーン)
100g
2個
150cc
国産薄力粉
30g

作り方

1

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型にクッキングシートを敷きアルミホイルで型の底を包みます。

2

クリームチーズは電子レンジで(600w)30秒くらい加熱します。オーブンは180℃(35分)に予熱します。

3

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ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ泡だて器で塊がなくなるまで良く混ぜます。

4

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3にギリシャヨーグルトを入れ塊がなくなるまで良く混ぜます。

5

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4に卵を加え良く混ぜたら生クリームを加えさらに良く混ぜます。

6

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5に薄力粉を振るいにかけながら入れよく混ぜたら型に流し入れます。

7

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2回ほど型を落とし、余分な空気を抜いたら180℃のオーブンで湯煎して45分(こんがりするまで)焼きます。

8

粗熱が取れたらラップをし冷蔵庫で1晩以上寝かせたら完成☆

9

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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

我慢するの大変ですが・・・
冷蔵庫で冷やして2日目以降が美味しいです!!
ぐっと我慢すると格段においしくなります!
と言いながら少し食べてしまいます。。。

ボトムが欲しい方は砕いたビスケット(80g)とバター(35g)を底に敷いて下さい☆

このレシピの生い立ち

ギリシャヨーグルトを食べてチーズケーキに入れたらおいしそう!と思い使用して見たらおいしかった❤3回くらい試作してできました☆
レシピID : 3818219 公開日 : 16/05/19 更新日 : 19/03/14

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
簡単で豪華みえるレシピを考案☆
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼ブログ
http://ameblo.jp/ryoko-ryori/
▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

19/09/17

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ブラウンシュガーでかなり茶色ですが、翌日の味はしっとり美味しい!

オーケーlah♬

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

19/09/02

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簡単なのでまた作ります!一晩冷蔵庫で冷やした方が美味しかったです

RIKAcook☆

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

19/07/20

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簡単に美味しくできました!ありがとう:)

chihirola

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

19/06/04

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くどくなく、適度に濃厚で美味☆これ用にギリシャYG買わないと!

kiyo4165

わぁい♪嬉しいコメント☆つくれぽ感謝です♥ぜひまた♪