ホロサク 超簡単 お店に負けないクッキー

ホロサク 超簡単 お店に負けないクッキー
バターの香りいっぱいのさくさくホロホロなクッキーが出来上がりました。部屋中いい香り(^^)

材料 (40枚くらい)

バター
50g
ショートニング40g
40g
小麦粉
140g
砂糖
40〜60g

作り方

1

バターはレンジにかけて柔らかくしておく。

2

ジップロックの袋に粉物から先に投入!
最後にバターとショートニングを投入!

3

袋の口を閉め注意しながら、モミモミ!たまに開けながら中身を均一に混ぜてあげる。

4

混ざったら、形成して焼く。
ボックスにしてもよし、丸めても良し、冷やして型抜きにしてもよし!

コツ・ポイント

焼きたては触ると形が崩れます。完全に冷ましてから召し上がって下さい!お砂糖は40gでは甘さ控えめになります。甘さはお好みで調節を!

このレシピの生い立ち

さくさくの手作りクッキーが食べたくて。
香料や保存料のない安全なものを子供達に!尚且つ、洗い物無く、時間をかけずにしたくて。思いたったらすぐできます(^^)ショートニングもトランスフリーのもの使用。
レシピID : 3818610 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/04/21

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