激簡単☆冷凍豆腐のとろみあん

Name: 激簡単☆冷凍豆腐のとろみあん
Yield: 1人分
Ingredients: 冷凍豆腐 150g程度; ☆めんつゆ 大2; ☆水 60ml; ☆おろししょうが 少々; ◯水 大1; ◯片栗粉 小1; 薬味のネギ お好みで

Description

絹豆腐は冷凍すると湯葉のようなしっとり食感になります！和食屋さんの小鉢の一品のような、品のあるおかずです（＾Ｏ＾）

mhr♪。○

材料（1人分）

冷凍豆腐

150g程度

☆めんつゆ

大2

☆水

60ml

☆おろししょうが

少々

◯水

大1

◯片栗粉

小1

薬味のネギ

お好みで

作り方

1

☆と冷凍豆腐を鍋に入れ、中火にかける。沸騰したら豆腐をひっくり返して、弱火で5分程煮る。豆腐はこれで完成（笑）
2

豆腐を皿に移し、◯の水溶き片栗粉を鍋に入れ火をかけ、お好みのとろみ具合になったら豆腐にかける。ネギをのせて完成！！

コツ・ポイント

全く無いです（笑）鍋に入れて煮るだけです（笑）

このレシピの生い立ち

冷凍豆腐を消費しようとして出来ました！簡単ヘルシーで作りやすいですよ〜♪

レシピID : 3818950 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/04/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

39件 (36人)

2022年8月21日

わかゆき♡

簡単でした!!冷凍豆腐が思いの外、旦那さんに好評でした☆ありがとう♡

#凍り豆腐 #冷凍豆腐 #和風だし

2022年4月20日

ぱぴぷゆい

菜の花と！一丁でもペロリと食べられちゃいます♪ホッとする味です

2022年3月24日

とも2323

絹豆腐とは思えない食感で、とっても美味しかったです！

#冷凍豆腐

2022年3月6日

okamelove

湯葉のような、高野豆腐のような食感が楽しめました(^^) 上品な味付けでとても美味しく、冷奴だと文句を言う子どももペロッと完食♡

#凍り豆腐のとろみ餡

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