玉葱たっぷり~♡トマトのサラダ

玉葱たっぷり~♡トマトのサラダ
家族みんなが喜んでくれるメニューのひとつ☆
ちょっと甘め~♡玉葱たっぷり~のドレッシングでいただきます♪

材料 (2人分)

玉葱
大きめ1/2個(約100g)
●砂糖
大さじ2
●酢
大さじ2
●塩
小さじ1/2
●サラダ油※オリーブオイルやお好みのオイルでも!
大さじ1
●こしょう
少々
トマト
中2個(1玉・約200g位)
パセリ※お好みで
少々

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玉葱は、細かめのみじん切りに~

※玉子は参考です

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みじん切りにした玉葱を電子レンジにかけます。
ラップをかけて、
600Wで30秒ほど~

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加熱後、かき混ぜて更に30秒ほど加熱~

※辛味を和らげる工程☆
玉葱の量が少なかったり、
新玉葱だったら省いて可☆

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ボウルに●を入れて撹拌して、ドレッシングを作ります。

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玉葱の粗熱が取れたら、ドレッシングと合わせます。

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トマトのヘタを取り、ぶつ切りにします。
スライスでも~
お好みの切り方で♪
ここでは贅沢☆
1人分にトマト1個使用♡

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トマトを器に盛り、
⑤の玉葱ドレッシングをたっぷりかけて出来上がり~♪
お好みでパセリのみじん切りを散らして♡

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時間があれば冷やして☆
少々~水は出ますが★
一晩ぐらい、冷蔵庫に保存でも良し!
味が馴染んで美味しいよ~♪

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2016.11.16
10人話題入り☆
ありがとうございます♡

10

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メルティローズさんが
サラダ油の代わりにアマニ油でお作り下さいました♪
お好みのオイルで
ヘルシーにアレンジ☆感激です♡

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賢くんママさんが
黒酢でアレンジ☆
よりヘルシー♪
リピれぽをお届け下さいました♪
林檎酢などもイケそうですね☆

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ジョングレさんが
お砂糖半分で作り、
呑兵衛さん向け♪笑
れぽを下さいました♡
そしたら☆お塩も減らせるかも〜?と!

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☆Rokko☆さんが
正に『お化粧したみたい』アーリーレッドで美しくお作り下さいました♡
ウィットに富んだコメも素敵^^

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賢くんママさんが
かんたん黒酢&ごま油でリピれぽを下さいました♪
ご家族の食卓に馴染み☆とっても嬉しいです^^

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☆Rokko☆さんが
玉葱ドレにピクルスin♪フリンジレタスにon☆
目にも鮮やか☆∀☆
素敵なれぽを下さいました♡

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またもや☆Rokko☆さんより素敵なアレンジれぽを頂戴^^
フレッシュGフルーツの爽やかさ&苦味添えて♪ますます進化!!

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Superlittlebooさんより
お砂糖半量~赤ワインビネガー使用☆アレンジれぽを頂戴♪
大人味?う~んお洒落^^

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♪こみき♪さんより
新玉ねぎで更に美味しいれぽを頂戴♪
こんな風に美しくもてなされたら
テンションUPしちゃうなぁ☆∀☆

コツ・ポイント

玉葱の辛味★が旨み~♡でもあるんだけど、
レンチン利用で時短☆水に晒さず玉葱の辛味を調節~♪
生の食感を活かすため、電子レンジのかけ過ぎに注意!!

このレシピの生い立ち

どっかのお弁当屋のお惣菜コーナーに並んでるトマトサラダに似てるよ~☆f(^_^;
トマトが安く手に入った時に家で作れば、いっぱい食べられるね~♡
トマトが大好きな娘たちにたっぷり食べさせたくって!!
レシピID : 3819355 公開日 : 16/04/21 更新日 : 18/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

126 (63人)

18/11/13

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ドレを朝に作り寝かしておきました!トマト思ったより少なく胡瓜入り

yesmama

サクサク胡瓜入り彩り綺麗^^トマトお高く達磨さんだよぉー苦笑

18/10/30

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久々のリピです♫やっぱりこの味大好き〜♡♡美味感謝★

Superlittleboo

いつも乍ら美味しそう^^美れぽ有難う♡トマトお高く達磨さん笑

18/10/15

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お弁当に♪大満足でした☆素敵レシピありがとう(*^_^*)

スタイリッシュママ

こんなお弁当♡アタシももてなされたい!大満足だなんて嬉し過ぎ

18/10/04

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トマトだけよりもれなく健康的な玉葱もするりと食べられちゃうよね♡

☆Rokko☆

うーん!美しいなぁー♡アタシは酢玉ねぎコラボで作っとるよ~笑

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ジュエリーママ 2016年11月17日 13:47
myとんすけさん✿

こんにちは

今日は娘に伝えたい*三つ葉の和風オムレツ*
とっても綺麗な模様の卵焼きに作ってくれて、
ありがとうございます。
美味しく食べてもらえたら嬉しいな~

↑話題入りかな、おめでとうございます。

今日は気温は上がらないけど陽がさして気持ちがいいです。
母の声もすこし明るくほっとしています。

いつも美味しそうなレポ届けてくれて、ありがとうございます。
にきけん 2018年02月20日 21:03
myとんすけちゃん~♪

こんばんは!
今朝は沢山れぽありがとうございました~♥
素敵な献立も感謝感激でした!(コメも)
今日は暖かかったね~。
こちらは12度もあって車の中では暑いくらいでした~。
先週まで雪とか降ってどうなることかと思ったけど、やはり春に少しは近づいているのかな?
そうだと嬉しいけど(笑)
なかなか遊びにこれないけど、いつもありがとう~♥
これからも宜しくね、おやすみ(^.^)/~~~
Superlittleboo 2018年07月20日 00:59
myとんすけさん♥

おはようございます~。
昨日はこんにゃくの胡麻味噌煮込みの素敵なつくれぽありがとうございました~♫美味しそうなお弁当のお仲間に入れてもらえて、とっても嬉しかったです。

それにしても↑のトマトサラダ。
ストーカーか?!と思われるほど、しつこく何度もリピすんません。めっちゃツボにはまってしまいまして..(;^ω^)

こんな私ですが、今後もどうぞよろしくお願いします。
ではでは、ちょっとキッチンをうろうろしてから、お暇しますね~♫