簡単じゃが芋丸ごとHOTサラダ

簡単じゃが芋丸ごとHOTサラダ

Description

皮付きのじゃが芋をレンチン♪してオーブンで焼き具を乗せたらドレッシングをかけるだけだからとっても簡単!もう1品にどうぞ。

材料 (2)

じゃが芋(小さめ)70g程度
2個
ツナ缶(オイル漬け)
4分の1
生パセリ(乾燥パセリでも)
少々
バター
少々
キューピー深入り胡麻ドレッシング
好みの量

作り方

1

写真

じゃが芋は皮付きのまま良く洗い芽があったら取き、深めに十字に切込みを入る。一つずつラップに包みレンジで2分過熱する、

2

1をオーブントースター180度20分焼く(オーブンがない場合はレンジの過熱時間を増やして串が通るくらいにしてから焼く)

3

写真

焼きあがったものにツナ・パセリのみじん切り・少量のバター・ゴマドレをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ある程度火を通したじゃが芋をパリッと皮を焼くためにオーブンやトースターを使い加熱しています。ツナ缶はスプーンですくい取り、油は控えめにしています。パセリは今回は生でしたが 乾燥でも良いと思います。ゴマドレは好みで各自かけました。

このレシピの生い立ち

じゃが芋をバター塩ではなく簡単で新しい味を考えたかった^^
レシピID : 3819374 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/06

First tsukurepo mark
写真

美味しくできました

クックZ8J4H4☆

彩りがとてもきれいですね!ワンプレートで十分頂けそう^^感謝