ほうれん草と生ハムとカマンベールのサラダ

ほうれん草と生ハムとカマンベールのサラダ
生ハムとカマンベールの塩味でいただく、意外とあっさりとしたサラダ

材料 (2人分)

ほうれん草
4束
生ハム
100g
カマンベール
1/2個
EXバージンオリーブオイル
大さじ3
少量
コショウ
少量

1

ほうれん草を洗いよく水気を切り、手で大きめにちぎる(断面を大きくしてオイルがより浸透するように)

2

生ハムをほぐし大きめの一口大にちぎる(ちぎる方が色々な形になり動きが出しやすい)

3

カマンベールを放射状に6〜8に切り分け更に横に半分にする

4

ほうれん草にオリーブオイルをかけ入れ、よく揉み葉にオリーブオイルを浸透させる

5

生ハム、カマンベール、絞ったレモンを入れ混ぜ合わせ、塩・コショウで味を調えたら、ふわっと盛り付ける

コツ・ポイント

カマンベールを小さい三角形にする事で、形状のイントネーションに、
好みでパプリカパウダを入れてもオッケー

このレシピの生い立ち

モッツァレラでもいいのですが、食感と風味をプラスするため、カマンベールにしました
レシピID : 3819456 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/02/11

写真

ボリューミーだけどあっさりなので、ぺろっと食べきれちゃいます!

カミフル

美味しそうに作っていただき、ありがとうございます!

16/05/29

First tsukurepo mark
写真

オリーブオイルたっぷりが美味しい!手軽でおしゃれです(^^)♡

みのりーにょ。

レポありがとう!美味しそうに作っていただき、嬉しいです!!