アーモンド入り田作り

 アーモンド入り田作り
おせちに定番の田作りですが、スライスアーモンドを加えて子供にも食べやすくアレンジしました。酒の肴やおやつにもどうぞ。カルシウム、ビタミン等栄養豊富な一品です。

材料 (4人分)

ごまめorいりこ
50g
スライスアーモンド
20g
Aたまり醤油
大1
Aみりん
大1
A三温糖
大1

1

フライパンを温め、ごまめを入れて弱火でから煎りする。

2

写真

①にスライスアーモンドを加えて、薄く色付くまで煎る。*150℃ほどの低温のオーブンで数分加熱してもOKです。

3

写真

Aの材料を耐熱容器に入れ、調味料が沸騰する約一分ほどレンジかける。

4

③に②を入れて、からめる。

コツ・ポイント

七味やごまを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつもの田作りをアレンジしてみました。
レシピID : 38195 公開日 : 01/12/30 更新日 : 02/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/05

First tsukurepo mark
写真

おせちにいただきました。あっという間になくなっちゃいました。

こましこ

我が家も大好きな一品です。作ってくれてありがとう。(^O^)

Profile 亜樹おば 2006年12月30日 18:03
家もアーモンド田作りですが、たれを溶かすときにしょうがのみじん切りを入れます。ぐっと大人の味です。