簡単♫キャベツのレンジ蒸し♫

簡単♫キャベツのレンジ蒸し♫
キャベツ消費☆順に重ねてレンジでチン♫するだけなので簡単!
ポン酢をかけて召し上がれ。
カスタム自由の楽うまメニュ~

材料 (2人分)

キャベツ
1/2個
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1玉
とろけるチーズ
3〜4枚
明太子(ばらこ)
80g

1

写真

《下準備》
・ひき肉に下味(塩コショウ)をつけ、よく練りタネを作っておく。

・玉ねぎはスライスしておく。

2

写真

耐熱皿に、ざくざくにちぎったキャベツを敷く。(2〜3枚程度)

3

写真

1で作ったタネの半分を、平らに広げる。

4

写真

肉→玉ねぎ→チーズ→明太子→キャベツ
の順に重ねる。
二度くり返し、こんもりとしたキャベツの山をつくる。

5

写真

( 重ねた一番上、
写真はキャベツの外葉を使ってますが、食べづらいのでざくざくちぎったキャベツが無難。)

6

写真

ラップで包み、700wで5分間。


※ラップに少し隙間をあけておく。

7

完成☆

※ラップをはがすときは火傷しないように!

お肉に火が入るまで様子を見ながらやってみてね♫

8

写真

ポン酢で召し上がれ~♫

材料、分量ともに目安です…お好みで♫
これ以外にも美味しい具があればお教え頂ければ幸いです♪

コツ・ポイント

キャベツはふんだんに使った方が美味しいです♪
ドーム形になるようにイメージして、
重ねてみてね。

このレシピの生い立ち

レンジだけで作れるメニューを模索した結果(^^;
今では主人の好物に。
わが家のずぼら飯です。
レシピID : 3819581 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/04/21

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