ピリ辛鮭フレークのおにぎらず

ピリ辛鮭フレークのおにぎらず

Description

ピリ辛七味&マヨ入りの鮭フレークのおにぎらず♪チーズでコク増し&大葉の香りも爽やかです♡

材料 (一人分)

ご飯
1膳(約150g)
小さじ2分の1
■鮭フレーク
20g
■マヨネーズ
小さじ1
■白いり胡麻
小さじ1
1~2振り
スライスチーズ
1枚
大葉
2枚
焼き海苔
1帖(1枚)

作り方

1

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ご飯に胡麻油をまぶして軽く混ぜておく。

2

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海苔1帖を半分に切る。
大葉を洗ってキッチンペーパーで水気を切る。

3

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■を混ぜ合わせておく。

4

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私はこの型を使ってご飯150gで2個作りましたが、お好みの型や作り方でどうぞ(^-^)

5

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ラップをしきご飯4分の1を型に伸ばして入れる。

6

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混ぜ合わせた■を半分薄く敷くように乗せる。

7

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スライスチーズの半分を型に合わせて切って入れる。

8

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大葉一枚を型に入れる。

9

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一度押し型で押して平たくする。

10

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ご飯を乗せて押し型で押す。

11

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型から外して海苔で巻く。

12

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ラップで巻いて落ち着かせる。
海苔がしっとり落ち着いたらラップごと切ると崩れません。

13

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お皿に盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

鮭の塩気が結構あるのでマヨネーズは繋ぎ程度にあれば大丈夫です。
辛いのがお好みの方は七味たっぷりでどうぞ~(*´▽`*)♪

このレシピの生い立ち

長男がお弁当に明太子でおにぎらずを作って入れてと要望してきたのですが、気温が上がってきて明太子(生)を入れるのに抵抗があったので鮭フレークに七味を入れて作りました。
試食させたら好評だったので自分用ランチを作りながらレシピに♪
レシピID : 3819800 公開日 : 16/04/22 更新日 : 16/04/23

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