ブイヨンチーズ味のじゃが芋の画像

Description

話題入り!小学生の頃、母に「また作ってね!」とよく頼んだレシピです。ブイヨンで煮たポテトをチーズでカリッと仕上げました。

材料 (3人分)

バター
小さじ1
ブイヨンキューブ
1個
適宜
こしょう
少々

作り方

  1. 1

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    ジャガイモは皮をむき、ひたひたの水を張ってブイヨンキューブを入れます。

  2. 2

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    ほとんど水分が飛んで煮汁が底にうっすら残るくらいになったら、耐熱皿に移します。

  3. 3

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    煮汁にじゃがいもが浸るように並べ、バターをちぎって入れ、こしょうと粉チーズをふります。強のトースターに10分入れてカリッと仕上げます。

  4. 4

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    2010年5月27日話題入り❤作ってくださった皆さん、本当にありがとう!

コツ・ポイント

母はもっと大量に作って、大皿に入れてオーブンで仕上げていました。今回は手軽にできるよう、小分けしてトースターで仕上げています。最近は時間がないので、じゃが芋をレンジで軽くチンしてから、水を少なめにして作っています(^^)v

このレシピの生い立ち

私が小学生の頃大好きだった、母のメニューです。

2015.1 : ジャガイモカテゴリに承認して頂けました。ありがとうございました!
レシピID : 382013 公開日 : 07/05/30 更新日 : 15/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (22人)
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毎日しょっぱい亭
味がしっかり染みて美味しいです。

気に入っていただけたのなら嬉しいです!レポ感謝♪ありがとう

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アクセル☆
グリンピースも追加で☆ しっかり味が染み込んでいて美味でした~♡

いいですね!美味しそう♡レポありがとうございました☆

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くまやっこ
味がしみてホクホク♬表面はカリッとして美味♡家族に好評でした☆

嬉しいレポをどうもありがとうございました♡私も作ろう(^^)

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noamanma
はまってます♪またチーズ焼きにしてボリューム一品に♪ごちそう様♡

美味しそう!リピ本当に嬉しいです。ありがとうございました♡