あっという間の♪カレーうどん★

あっという間の♪カレーうどん★

Description

とっても簡単!10分くらいで出来ちゃいます★
2017.02.18トップページ掲載♪
つくれぽ100人2度目の話題入り♡

材料 (2人分)

豚薄切り肉
120g
長ねぎ
1/2本
しめじ
1/3~1/2パック
★水
500cc
★砂糖
小さじ1
カレールー
2片
冷凍うどん
2玉
【水溶き片栗粉】
大さじ1
大さじ2

作り方

1

豚肉は一口大、長ねぎは斜め薄切りにし、しめじは石突きを切り落としてほぐしておく。
カレールーは刻んでおく。

2

鍋に★の材料を入れ、煮立ったら豚肉、長ねぎ、しめじを加えて火が通るまで煮る。
カレールーを加え、溶けるまでよく混ぜる。

3

↑このスキに冷凍うどんをレンジで温めておく。

4

ルーが混ざったら一旦火を止め、水溶き片栗粉を加えてひと混ぜして再び火をつけ、好みのとろみをつける。

5

温めたうどんを加え、ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛り付けて完成★
好みで刻みネギなどをのせて下さい。

6

2016.06.21 人気検索TOP10入り♪ありがとうございます♡

7

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2017.02.19 話題のレシピになりました♪
れぽ下さった皆様ありがとうございます♡

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2017.03.15 プレミアム献立に掲載されました♪
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

カレールーはお好きなものを使って下さい。今回はこくまろカレー中辛を使用。

このレシピの生い立ち

時間がない時や料理するのが面倒な時に作る手抜きレシピです。
レシピID : 3820591 公開日 : 16/06/02 更新日 : 18/12/17

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