かぼちゃの種とクコの実と松の実のリゾット

かぼちゃの種とクコの実と松の実のリゾットの画像

Description

このリゾットは朝食として食べました。

調味料はグルテンフリーです。

材料 (1人分)

一膳分
1~2株
半株
200ml
醤油
小さじ2
かぼちゃの種、クコの実、松の実
合わせて 大さじ1~
おろし生姜
小さじ1~
オイル
小さじ2
塩麹
小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと湯がき、5cmぐらいに切っておく。

    えのき茸はほぐしておく。

  2. 2

    フライパンかお鍋にオイルを入れえのき茸とほうれん草を入れさっと炒める。

  3. 3

    2に水と醤油をいれ、ご飯も入れグツグツいってきたら、かぼちゃの種、クコの実、松の実を入れる。

  4. 4

    3におろし生姜と塩麹も加えて軽くかき回したら出来上がりです。

  5. 5

    このレシピが「#クコの実」の人気検索でトップ10入りしました。
    レシピを可愛がって下さりありがとうございます。

コツ・ポイント

かぼちゃの種、クコの実、松の実 どれか一つでも入れて薬膳風のリゾットはいかがですか〜

*2016/05/18
レシピ少し変更しました。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの種、クコの実、松の実のミックスされたものがあったのでリゾットを作ってみました。
レシピID : 3821344 公開日 : 16/04/22 更新日 : 23/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nosso
手軽に薬膳♪美味しかったです(*^^*)素敵レシピ感謝(^∧^)

初れぽ感謝❣️とても美味しそう〜☆有難うございます。