簡単！ ルクエで蒸しパン ( ^ω^ )
みずうみん
作り方
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1
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ボウルに卵、牛乳、油（サラダオイルでもオリーブでも何でも）を入れ、泡立て器で混ぜる。
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2
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砂糖を入れ、またまた泡立て器で混ぜる
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3
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小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜる
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4
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ここでレーズンやくるみ、チョコ、はちみつなど風味づけがしたかったら適当に足す
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5
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ルクエのレギュラーにたらたらと入れて少しならす
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6
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電子レンジ600Wで3分半〜4分チンする
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7
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楊枝でさして生地がついてこなければ、網の上で冷まして終了( ^ω^ )
＊ケースに入れたままだとベチャっとなります
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コツ・ポイント
砂糖を黒砂糖にしてレーズンを入れるとマーラーカオ風。
ココアやチョコを入れてもいいし、クルミやカシューナッツでも。
私はお菓子のレーズンチョコまで入れちゃいますw
はちみつ、メープル、バニラエッセンスなども美味しくなります（≧∇≦）
ココアやチョコを入れてもいいし、クルミやカシューナッツでも。
私はお菓子のレーズンチョコまで入れちゃいますw
はちみつ、メープル、バニラエッセンスなども美味しくなります（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
子供が蒸しパン好きなので作ってみました。
簡単に作りたかったので、ルクエレギュラー１つ分。
計りに乗せたボウルに材料を上から順に足していって、混ぜるだけ。
ズボラなので小麦粉とかふるわなくても案外ふんわり出来ましたw
簡単に作りたかったので、ルクエレギュラー１つ分。
計りに乗せたボウルに材料を上から順に足していって、混ぜるだけ。
ズボラなので小麦粉とかふるわなくても案外ふんわり出来ましたw
みずうみん
