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4等分した厚揚げをアルミホイル、またはクッキングシートに並べ、トースターで焦げ目がつくまで焼く
★を混ぜ明太マヨを作る。アルミカップ(9号使用)に厚揚げを入れ、明太マヨをたっぷり塗る
4等分にしたスライスチーズを上にのせ、再びトースターに入れ、焦げ目が付けばok
大葉(右)もしくはネギ(左)をのせれば完成
お酒の突き出しとしても!わたしは大葉派です(≧∇≦)