白だしで簡単♪ たけのこご飯

白だしで簡単♪  たけのこご飯

Description

白だしで上品な味に仕上がったので来年に向けての覚え書に。

材料 (お米3合分)

お米3合
たけのこ
小1個分位
油揚げ
1枚
大さじ3
醤油
大さじ2
大さじ2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    あくぬきをしたたけのこを適当な大きさに切る

  2. 2

    油揚げを油抜きする

  3. 3

    お米をといで、調味料を入れてから3合の水量に合わせる。

  4. 4

    たけのこ、油揚げを入れてご飯炊く。

コツ・ポイント

塩で味を調整してください。

このレシピの生い立ち

色々なレシピを参考にしながら自分好みの味付けが見つかったので。
レシピID : 3823483 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

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