我が家の定番 抹茶クグロフケーキ

我が家の定番   抹茶クグロフケーキ
黒豆しぼりがあれば必ず作る我が家の定番のケーキ
翌日に食べるともっと美味しいですよ
プレゼントにも最適です♡

材料 (14㎝クグロフ型)

無塩バター
100g
2個
無糖ヨーグルト
50g
薄力粉
90g
抹茶パウダー
7g
大さじ1
黒豆しぼり
50g

1

クグロフ型にバターを塗り強力粉を振るい余分な粉を落として冷蔵庫へ入れておく

2

バターは室温に戻して柔らかくしておく

卵は溶き卵にしておく

3

粉は全て一緒に合わせてザルでふるっておく

4

170℃予熱

5

上から順によく混ぜ合わし、型に入れ空気抜きをする
200℃20分→170℃20分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お世話になっている方へのプレゼントにクグロフ型でケーキを作りたくて
レシピID : 3824323 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

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