サクッ！トロッ！ワラビの天ぷら

Name: サクッ！トロッ！ワラビの天ぷら
Ingredients: ワラビ 適量; 天ぷら粉 適量; 料理酒 適量

Description

衣のサクッとワラビの食感が感動的でした！サクッニュル？なんと伝えたらいいか…
皆さんも揚げたてを味わって下さい。

適量

適量

料理酒

適量

高温の油で短時間でサクッと揚げる。
揚げ過ぎると食感がよくない‼
生の天ぷらはほろ苦さが大人向け、灰汁だししたのは大人から子供まで美味しくいただけます。
美味しいのは揚げたて！揚げたてですよ！

アズキナを天ぷらにしてた時、採ってきたワラビも揚げてみたらどうなるかな？
と思いチャレンジしてみました！

レシピID : 3824532 公開日 : 16/04/25 更新日 : 16/04/25

15件 (15人)

2022年4月23日

夫と作りました(*ˊᗜˋ*)ワラビの天ぷら初めて作りました✨美味しいです☺️レシピありがとうございます♡

2020年5月30日

茶色いワラビです。さく、とろっ、食感が楽しい♪美味しく頂きました

2020年4月27日

初挑戦！美味しく出来ました！

2020年4月11日

山で採ったアク抜きワラビでモズクの天ぷらに似たムニっ食感が美味でした先に粉をまぶすのが参考になりました