オレンジジュースとミルクの斜めゼリー

オレンジジュースとミルクの斜めゼリー
二種類のゼリーが斜めに。お客様や家族に喜んでもらえそう♪

材料 (3個分)

100%オレンジジュース
200cc
牛乳
200cc
寒天パウダー
5g
砂糖
大さじ2
オレンジ
1個

1

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オレンジジュースに寒天パウダーを3g溶かし中火にかける。軽く沸騰したら火からおろす。

2

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氷水で軽く粗熱を取ります。

3

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ここがポイント!
大きめのタッパーなどを使って、容器を斜めに固定し静かに1を流し入れる。
冷蔵庫でしっかり固めます

4

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固まりました♪

5

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牛乳、寒天パウダーを2g、砂糖を混ぜて溶かし中火にかける。軽く沸騰したら火からおろす。

6

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氷水で粗熱を取り、3に流し入れて冷蔵庫でしっかり固めます。

7

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斜め二層に固まりました♪

8

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オレンジを薄切りにして飾れば出来上がり。

コツ・ポイント

ポイントはレシピ3の、容器を斜めに固定すること。
しっかりオレンジゼリーを固めた後、牛乳ゼリーを流し入れることです。

このレシピの生い立ち

インパクトが強いゼリーが作ってみたいと思い、斜め二層で作ってみました。

お客様にお出しすれば、びっくりされること間違いなし♪
レシピID : 3825490 公開日 : 16/04/25 更新日 : 16/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/06/27

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作り方参考にさせて頂きました♡(//∇//)\有難うございます♪

こは*

長めのグラスに綺麗な二層!れぽありがとうございます^ ^

17/08/19

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砂糖大さじ1でもおいしかったです☆また作りたいな。

ゆCafé

綺麗なラインですね!つくれぽありがとうございます^ ^

17/07/07

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見た目に涼しく家族に好評でした!次は他の味で試したいです

うさぎ号の冒険

家族に好評と聞き嬉しいです^^れぽありがとうございます

17/07/04

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牛乳寒天の甘さとオレンジゼリーの酸味がちょうどよかったです!

Miyu:49374

綺麗な層になっていますね^^ れぽありがとうございます。