春キャベツとアサリの蒸し焼き♫

春キャベツとアサリの蒸し焼き♫

Description

キャベツをちぎるだけ!
ほっといても勝手に美味しくなってくれる。
アサリの旨みがイイ感じです♪

材料 (2人分)

アサリ
300g
春キャベツ
3~4枚
塩・コショウ
少々
お酒(白ワインでも)
少々

作り方

1

キャベツは大きめに手でちぎる。
にんにくは芯を取ってスライスする。

2

フライパンにキャベツを敷きアサリをのせ調味料も加える。蓋をして蒸し焼きに。

3

アサリの口が開いたら出来上がり~

4

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つくれぽ送っていただいて有難うございます♪感謝です~

コツ・ポイント

アサリは良く砂抜きをしてください。

このレシピの生い立ち

この季節の我が家の定番メニュー!
アサリの出汁がイイ感じにキャベツと合います。
レシピID : 3825501 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/07/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

2019/06/27

写真

さっぱりしてるけど、アサリのダシがいい味で美味しかったです♪

AAYAACO

つくれぽ嬉しいです!シミシミで美味しいですよね♪

2019/03/20

写真

あさりプリプリ♡キャベツが甘くてモリモリ食べました(^ ^)

Hponopono*

つくれぽ嬉しいです♪春キャベツの時期はこのレシピ大活躍です~

2018/04/22

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作ってみました(^-^) うまうまです。

bashio

つくれぽ嬉しいです!旬な食材で作るのは美味しいですよね♪

2018/04/16

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塩胡椒かけて少し味付けきましたが簡単で美味しかったです♪

シェルファ

つくれぽ嬉しいです!気に入って頂けて良かったです!

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