全卵☆失敗しない!簡単カルボナーラ

全卵☆失敗しない!簡単カルボナーラ
簡単で失敗しない絶品カルボナーラです♫
マイフォルダ500件突破感謝♡
2016.07.25人気検索トップ10入り!

材料 (2人分)

パスタ
200g
ブロックベーコン
100g程度
玉ねぎ
小1玉
○卵
2個
○パルメザンチーズ
大さじ2
◆牛乳or豆乳
100cc
小さじ1
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
適量

1

ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りしておく

2

ボウルに○の材料を混ぜておく

3

深めのフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ香りが立ったらベーコンをカリカリになるまで炒め、玉ねぎを加えさらに炒める

4

全体に火が通ったら、◆の材料を入れとろみがついたら塩コショウで味を調え火を止める

5

パスタを表示時間より1分短く茹でる

6

再び4のソースを弱火にかけ、茹で上がったパスタと合わせる

7

全体が混ざったら火から下ろし軽く粗熱を取り○の材料を投入しよく混ぜる

8

お皿に盛り、ブラックペッパーをかける(お好みで分量外のパルメザンチーズも)

9

※同時進行できる方は5の工程はいつでもOKです(^^)

10

写真

2016.12.21話題のレシピ入り!ありがとう(♡´∀`♡)

コツ・ポイント

○とパスタを合わせるときは必ず火から下ろすこと!

このレシピの生い立ち

余った生クリームを活用したくて(^^)
レシピID : 3826483 公開日 : 16/04/25 更新日 : 16/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

17/07/02

写真

全卵なのがいいですね!美味しくできました

ぐぐったん

ありがとうございます!やっぱり無駄なく作れるっていいです♫

17/04/26

写真

初めてでも失敗せず作れました!美味しかったです!

れぽっと

わぁ〜!ONたま美味しそうです♫素敵なつくれぽありがとう!

17/03/02

写真

生クリームなしで作りましたがおいしかったです!

sakky1003

素敵なつくれぽありがとう!今度生クリームなしで作ってみよう!

17/02/16

写真

アスパラもちょっと入れてみました!ひとりランチにぴったりでした!

ぐらのーら。

彩りもバッチリですね(^^)素敵なつくれぽありがとう!

1 2 3 4 5