やさしい味☆はちみつプリン☆
亜紀ママ
作り方
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1
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耐熱ボウルに牛乳、砂糖、はちみつを入れ軽く混ぜたらレンジで1分加熱。砂糖、はちみつを溶かします。
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2
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別に溶いておいた卵を加え、バニラエッセンスも入れます。そ～っと泡立てないようによく混ぜます。
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3
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卵液を濾しながら容器に入れます。
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4
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鍋に3cm位のお湯を沸かし容器を並べふたをして弱火で５分。火を止めてそのまま20分蒸らします。
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5
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冷蔵庫に入れよく冷やしてできあがり！
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6
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コツ・ポイント
牛乳を100ｃｃにして生クリーム50ｃｃにすればちょっと濃厚な味に。
砂糖を練乳に変えればミルキーな味になります。
砂糖を練乳に変えればミルキーな味になります。
このレシピの生い立ち
今、我が家ではおやつにプリンが大流行！お取り寄せで見つけたはちみつプリン！食べてみたいけど高い＾＾；ので、作ってみました。
加熱時間はクックパッドのすが入らないプリンの作り方を参考にしました。
加熱時間はクックパッドのすが入らないプリンの作り方を参考にしました。
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亜紀ママ
