鉄板!真鯛のカルパッチョ
作り方
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1
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材料です!
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2
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トマト、玉ねぎ
おろしニンニク
レモン汁、白ワインビネガー
粒マスタード、オリーブ油
塩胡椒、醤油を混ぜて
ドレッシング
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3
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盛り付けるお皿に
ニンニクををすりつけ
スライスした真鯛を盛り付ける。
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4
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真鯛の上にトマトドレッシングをかけ
ベイビーリーフを盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
できる限り甘めのトマトを使って下さい。
作り置きしておくと、全ての刺身が
イタリアンに早変わり…
刺身が食べず嫌いなお子様も喜んで食べてくれますよ〜
作り置きしておくと、全ての刺身が
イタリアンに早変わり…
刺身が食べず嫌いなお子様も喜んで食べてくれますよ〜
このレシピの生い立ち
我が家の鉄板メニューです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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