CookDo回鍋肉で作る簡単!ビビンバ丼

CookDo回鍋肉で作る簡単!ビビンバ丼
CookDo中華合わせ調味料回鍋肉用を使って作る簡単ビビンバ丼です。コクのある味わいがくせになるおいしさです(^_-)

材料 (4人分)

ひき肉(または牛薄切り肉)
300g
白ねぎ
1本
CookDo中華合わせ調味料回鍋肉用
1箱
ほうれん草
1把
にんじん
小1本
●醤油
各大さじ1
各大さじ1
●白ごま
各小さじ1
●塩・こしょう
少々
2個
しそ
2枚

1

●下準備●①白ねぎはみじん切りにしておく。②iにんじんは細切りにしてさっと茹でておく。③ほうれん草は茹でて5cmにカットし、水気をしっかり絞っておく。④しそは細切りに刻んでおく。⑤卵は半熟に茹でておく。

2

フライパンにごま油少々と白ねぎを加えて香りよく炒め、ひき肉を加えて更に炒める。肉の色が変わったら中華合わせ調味料回鍋肉用を加え、さっと炒める。

3

にんじん・ほうれん草はそれぞれ●で和えておく。

4

丼にご飯を用意し、肉・にんじん・ほうれん草を彩りよく並べてカットしたゆで卵・しそを飾る。

コツ・ポイント

お肉はお好みでひき肉でも薄切り肉でもOKです。

このレシピの生い立ち

ビビンバ丼が好きなので、簡単に合わせ調味料を使って作ってみました。
レシピID : 382690 公開日 : 07/06/01 更新日 : 07/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/31

First tsukurepo mark
写真

混ぜないで食べたので肉味噌は全体に。 と~てもおいしかったです♪

ミチャママ

お野菜た~っぷりでとってもおいしそうですね!ヘルシー♪