失敗なし!超簡単♪油揚げの油抜き&開き方

失敗なし!超簡単♪油揚げの油抜き&開き方

Description

箸でコロコロしなくて大丈夫!
手のひらで叩くだけで油抜きもできるし、きれいに開けます♡

材料

薄い油揚げ
使いたい分

作り方

1

3枚入りのものなど薄いタイプの油揚げを用意します。

2

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キッチンペーパーで油揚げを挟み手のひらでトントンと全体を叩きます。*強く叩かないこと

3

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まんべんなく叩くと油も取れます♪

4

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全然を叩いたら包丁で半分にカット。
この時点でほぼ開いてますが、開いていない場合は、ゆっくり手で開いてください。

5

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後はお好きな料理に使ってください꒰*´∀`*꒱

コツ・ポイント

あまり強く叩かない事♪♪
薄いタイプの油揚げを開く方法なので1枚入りのタイプのものではできませんヽ( ;´Д`)ノ


まんべんなく叩くと、包丁で切った時ぱかっと開きます♡

お好きな油揚げ料理を作ってくださいね
( ♡ ´罒` ♡ )

このレシピの生い立ち

今までは油揚げを開くのに箸でコロコロしても、うまく開けなかったり、油抜きも面倒でした。

そんな時ふと思いついたこの方法でやってみたら大成功♡それからはストレスなしです((´艸`*))
レシピID : 3827327 公開日 : 16/04/26 更新日 : 16/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

19/02/06

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すごいすごーい!

へちょー!

お試しいただきありがとうございます٩(*´︶`*)۶

18/08/14

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開きました!

Yokchina

お試しいただきありがとうございます(*^^*)

18/08/14

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開きました!

Yokchina

ちゃんと開いて良かったです♬*゜ありがとうございます❤

17/08/16

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油揚げってこんなに簡単に開くんですね。

めっぴぃ

お試しいただきありがとうございます( 。ˆωˆ。 )♪