圧力鍋でつくるたこの柔らかトマト煮

圧力鍋でつくるたこの柔らかトマト煮
簡単イタリアンメニューです♪
なにかもう1品な時にもおすすめ!

材料 (2人分)

ゆでだこ
400g
A トマト
1個
A トマト缶
1缶
A にんにく
1片
A とうがらし
1本
塩こしょう
少々
少々

1

ゆでだこは一口大に切り、トマトはざく切りにする。
にんにくはつぶし、とうがらしは二つに割って種を取り出しておく。

2

圧力鍋にゆでだことAを入れて、圧力がかかったら弱火にし、高圧で5分たったら火をとめる。

3

自然放置後ふたを開け、塩こしょうで味をととのえたら一度煮立たせる。

4

器に盛り、オリーブオイルとパセリを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドウシシャの圧力鍋を使ったレシピです。
レシピID : 3827707 公開日 : 16/04/27 更新日 : 16/04/27

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