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簡単リンク蒟蒻のバター正油ステーキ
材料
（2人分）
こんにゃく
1枚
＊ニンニクのすりおろし
1かけ分
＊洋風スープの素
1個
＊水
1/2カップ
サラダ油 バター
適量/小さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
-
1
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コンニャクは両面に格子状に切り込みを入れる。
熱湯で2分位茹で、ザルに上げ水気を切る。
-
3
-
コンニャクの汁気を取って、角切りにする。
-
4
-
フライパンにココナッツオイルを薄く塗って、中火でコンニャクがこんがりするまで両面4分位焼く。
-
5
-
ココナッツオイル小さじ1、醤油小さじ1をからめる。
コツ・ポイント
蒟蒻は味がしっかりしみ込むように、細か切り込み入れてください。
このレシピの生い立ち
主人が蒟蒻好きなので＾＾
レシピID : 3828226
公開日 : 17/09/22
更新日 : 17/09/22
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ニンニクの香りがして美味しそうですね＾＾ありがとうございます