たけのこの味噌マヨボール あら、楽ちん!

たけのこの味噌マヨボール あら、楽ちん!

Description

たけのこと味噌の香りがベストマッチ!マヨネーズでコクもプラス!
1歳の子が、パクパク食べてくれました(*^^*)

材料 (4人分)

たけのこ
300g
薄力粉
大さじ5
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
たまご
1個

作り方

  1. 1

    ①たけのこの1/3をすりおろし、残りをみじん切りにする。

  2. 2

    1.に残りの材料を全て入れよく混ぜる。
    食べやすい大きさに丸め、170°Cの油で1、2分、狐色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

結構ゆるゆるの生地になるので、スプーンを使うと揚げ易いです。
一味唐辛子をプラスしても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

義母に教えてもらったたけのこボールを、アレンジしてみました。
レシピID : 3829085 公開日 : 16/05/06 更新日 : 16/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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2021年12月1日

めちゃくちゃ美味しいです!!が、卵入れるの忘れてた事に今気づきました!卵なしでもイケます!

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2019年5月27日

柔らかくて美味しいです!タケノコ消費できて良かったです!

美味しそうに作って頂き嬉しいです。ありがとうございます。

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2018年3月21日

食べかけですいません1歳半の娘がパクパク。少し薄味にしました

薄味、よいですね。 私も今度薄味で作ってみます^_^

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2017年5月3日

めちゃ旨っ!!1人で全部食べちゃいそう…ヤバい!!

気に入って頂けて嬉し〜です^-^れぽ、ありがとうございます。

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